Los plaguicidas se utilizan para proteger los cultivos de los insectos, las malas hierbas, los hongos y otras plagas. Pueden ser tóxicos para el ser humano y causar efectos tanto agudos como crónicos sobre la salud, en función de la cantidad y del modo de exposición. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha redactado su lista de objetivos entre los que destaca, como uno de los más importantes, acabar con el uso de los plaguicidas. Leer más